株式会社エピック
 
カムスクエアフードストレージコンテナーを使えば、ストレージエリアが最大限に利用できます。四角いコンテナーは丸型と比べて、スペースを33%多く利用できます。透明なポリカーボネイト製なので中が良く見え、在庫管理に役立ちます。密封カバーには内側シールと外側シールがついているので、運搬時の漏れを防止します
 
 
材料を保管したり、できあがった料理や下準備したものを運ぶのに適してます。透明なカムウエアポリカーボネイト製なので中がよく見えます。汚染のリスクを軽減させ、食品の安全性を高めます。丸型は空気の流通を助け、スープやソースを撹拌しやすい形です。
 
 
荷受ドックで食品をフードボックスに入れることにより、食品の新鮮さを長持ちさせて二次汚染を防ぎます。大量の果物や野菜の保管に適した、安全なソリューションです。透明なポリカーボネイト製なので、中身を見分けるのも簡単です。別売りのカムウェアカバーまたはスライディングリッドはしっかりはまり、運搬中に外れません。
 
保管、運搬、テーブルサービスに使えるフードパンです。カムウエアフードパンは頑丈なポリカーボネイト製で、ひび割れたり曲がったりくぼんだりしません。ガストロノームGN仕様に合うデザインで、底の角が丸くなっているので食品のロスがでません。カムウエアポリカーボネイト製フードパンはステンレススチールの半分の値段で、金属製フードパンと同様に中身を冷たく保ち、凝結を減らすことができます。フードパンはきちんと重なります
 
調理の準備から冷蔵室、オーブン、スチームテーブルで使えるので、食品との頻繁な接触がなく、経費も節約できます。Hパンは、ガストロノームGN仕様に合うようにデザインされています。金属製とは異なり、Hパンは電子レンジで使用できます。加熱カート、スチームテーブル、保温用器具などでの使用に適しています。Hパンにはアメリカの標準軽量単位とメートル法の両方の目盛りがついているので在庫管理も簡単です
 
  • 小麦粉や穀物などの乾燥食品の保管に適しています
  • 衛生面で透明なリッドは後ろへ滑らせて開けるので、取り扱い頻度を減らし、中身の識別が簡単にできるようになっています
  • 本体はFDA承認素材でできているので、ライナーは必要ありません
  • 標準タイプのワークテーブルの下に入ります
  • ほとんど壊れることのないカムウエアポリカーボネイト製で、くぼんだりひび割れたり錆びたりしません
  • モールドハンドルには吊るせるような穴がついています
  • キャンブロのアイスキャディーやイングリディエントピンでの使用に適しています
 
CAMBRO キャンブロ社 MEIKO マイコ社 Vitamix バイタミックス社 BUNN バン社 Hatco ハトコ社
トレー アンダーカウンター洗浄機 バイタプレップ3 サテライトブルーワー ヒートランプ
テーブルサービス グラス洗浄機 バイタプレップXL サーモブルーワー ヒートシェルフ
ディスプレイ用品 ボックスタイプ洗浄機 ドリンクマシーン アドバンス デカンタブルーワー コンベアトースター
保管用品 食缶洗浄機 ドリンクマシーン 2スピード 手注ぎブルーワー  
保存、下処理、調理 フライトコンベアタイプ ブレンディングステーション コーヒーグラインダー  
可動ベンディング ラックコンベアタイプ タッチ&ゴーII フローズンドリンクマシーン    
フード保持&運搬 M-iQ サイレントブレンダー 関連機器   
ヘルスケア         
ウエアウォッシング          

株式会社エピックは世界から価値ある商品をお届けする輸入販売会社です

COPYRIGHT(C) 2012 EPIC , ALL RIGHTS RESERVED